关于电道真仡佬族苗族自治县哪家癫痫病医院最专业饼铛,相信对于一些家庭主妇来说,并不陌生,因为这是一个新型的烹饪厨具,近来很受家庭主妇的喜欢,一些上班族也是非常喜欢电饼铛的,因为电饼铛煮菜是非常简单快捷的。现在我们就来看一下电饼铛如何做肉饼。
电饼铛--家常肉饼的做法 主料:面粉.
辅料:肉馅、葱、姜
调料:盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水 烹制方法:
1、将面粉放入盆中,用温水和好后饧发一会备用;
2、肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀; 3、将面擀成稍大的皮,放入肉馅铺好后,再放入一层葱花,顺着一个方向折叠成四层,再擀平,放入电饼铛中烙熟即可。
电饼铛--锅贴的做法
主 料:肉馅,饺子皮(可买成太原哪里能治癫痫病品)
辅 料:酱油、盐、味精、葱姜等,一个鸡蛋,五香粉
制作过程:1、将鸡蛋搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时就可以了; 2、然后加盐、酱油,少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味;
3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。注意哦!吃多少放多少韭菜,否则韭菜馅很难闻,兴义市哪个医院看癫痫病好最新剩下全部浪费了;
4、包起来的方法很简单:把饺子皮中间捏住,两边要通风;
5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里,沿锅边倒些用水和面做成稀糊,盖上盖,大概5-8分钟就好了,香!!小心开盖别烫着! 6、最后放入切好的皮蛋,再放少许的葱和香油增加香味即可;
宝丰县癫痫病医院哪个专业小提示:第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了.
上面不仅为大家介绍了电饼铛做肉饼的具体做法,还为大家介绍了电饼铛做锅贴的具体做法,可以看到电饼铛可以做的菜式花样也是不少的。