在日常生活中,很多人都喜欢炒饭吃,比如出现了很多种类的蛋炒饭,今天为大家介绍的是胡萝卜蛋炒饭,虽然这道美食的制作方法很简单,但想要做好并非容易,下面这些技巧要掌握。
一、胡萝卜蛋炒饭的做法
材料:剩米饭,鸡蛋,胡萝卜,小葱
做法:
1、把胡萝卜切成小丁,葱切成丝
2、锅里倒入少许油,烧热
3、油热后放入胡萝卜丁和葱丝煸炒
4、炒出香味之后放入剩米饭,在米饭上打个鸡蛋,炒散
5、放入少许的水,使劲的翻炒呀,翻炒呀
6、炒至米饭没有疙瘩,最后加入盐,出锅啦
二、胡萝卜蛋炒饭的做法步骤
1、材料:剩米饭,鸡蛋,胡萝卜。
2、把胡萝卜切成小丁,大小随意。
3、把葱切成丝,多少根据个人口好。
4、锅里倒入少许油,烧唐山市那家羊角风医院好热。
5、油热后放入胡萝卜丁和葱丝煸炒。
6、炒出香味之后放入剩米饭,在米饭上打个鸡蛋,炒散。
7、放入少许的水,使劲的翻炒呀,翻炒呀,炒至米饭没有疙瘩,最后加入盐,出锅啦。
三、胡萝卜蛋炒饭的做法步骤
吉林市癫痫医院可信1、原料图,米饭最好用上顿剩的,这样炒的饭更香。
2、胡萝卜切小丁,小葱和生姜切末。
3、鸡蛋磕入碗中打散,锅中放少量油,油热后倒入蛋液炒熟。
4、炒熟的鸡蛋用铲子铲成小块,铲出备用。
5、锅中另加适量油,烧热后下一半的葱末和全部姜末炒香。
邢台市癫痫病医院哪些好6、下入胡萝卜丁炒一分钟。
7、下入米饭,小火炒散,继续炒一分钟。
8、下入蛋丁炒匀。
9、加入适量十三香炒匀。
10、淋入适量生抽。
11、加适量食盐调味,翻炒两分钟。
12、下入癫痫发作的急救处理剩余的葱末,翻炒均匀即可出锅。