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酸菜面条的具体做法

酸菜是我们常见的一种食材,酸菜不但好吃而且食用价值还非常高,酸菜里面含有丰富的维生素特别是维生素C,此外酸菜还含有多种我们人体需要的矿物质,经常吃酸菜可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以酸菜深受人们的喜爱,酸菜的做法有多种,下文我们采用酸菜搭配上面条来做成酸菜面条。

酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴,可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜等,不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。老百姓常说的“酸菜”一般指的是所有青菜或白菜所做的所有种类酸菜的总称。

酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养物质,由于酸菜采用的是既干净又卫生的储存方法,所以含有大量的可食用营养成分,浸制的过程能产生天然的植物酵素,有保持胃肠道正常生理功能之功效。

适合人群:老少皆宜 适用量:每餐30克左右

酸菜面的做法步骤

1. 酸菜,西红柿,切丁。

2. 肉切丝加山芋粉,盐,酱油稍腌一会。

3. 锅里倒少许油,热了倒肉西安到哪里治癫痫病小发作翻炒至熟,加料1再炒闻到酸郑州市儿童猪婆疯医院哪家好菜的香味,加适当的水,煮沸关火。

4. 烧好开水煮面。捞起。

5郑州市中医治疗羊癫疯哪家好. 放入炒好的菜菜,入大骨汤即可。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材,那就是酸菜了,我们知道酸菜不但美味而且还含有丰富的营养,常吃酸菜有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了酸汤阴县癫痫病医院好菜面条的具体做法。