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呛土豆丝的家常做法有哪些

呛土豆丝的家常做法有哪些

土豆丝是一种常见的食材,关于土豆丝的做法是非常多的,呛土豆丝就是其中的一种。对于爱吃呛土豆丝的朋友来说,了解呛土豆丝的家常做法是很有必要的。那么呛土豆丝怎么做呢?呛土豆丝的家常做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种呛土豆丝的家常做法,仅供大家参考。

做法一

材料:土豆2个,青红辣椒各一个,小葱2棵,干辣椒5个,花椒10粒,盐少许,味精适量,香油适量,耗油适量,醋适量,生抽适量,糖适量,花生油适量。

做法: ?

1、准备好各种材料。

2、土豆切丝,青红辣椒切丝,干辣椒切段。

3、把土豆丝放入水中洗掉淀粉,国内烧开水,土豆丝放入焯下迅速放入凉水中清洗。

4、土豆丝及各种原料装盘,放入盐、味精、生抽、糖、醋、耗油、香油,干辣椒和花椒放在最上面。

5、锅内放一勺油,烧热。

6、将热油倒入土豆丝,拌匀即可。

做法二

材料:土小儿癫痫治疗好的医院豆2郑州最好的癫痫医院个,香菜2根,食盐1/4茶匙,五香粉少许,花椒5粒,干红辣椒1个,食用油适量。

做法:

1、土豆用清水洗净表面甘肃癫痫病专科医院泥土,用手指甲的指甲端顺着土癫痫病手术费用豆皮搓制,土豆皮很容易被去掉。

2、去皮的土豆用刀切成细丝,土豆丝放入清水中冲掉表面淀粉。

3、锅里放水大火烧开,放入土豆丝焯煮2分钟左右。

4、焯至土豆丝断生口感刚出现绵软,把土豆丝沥水捞出,用凉水过凉。

5、过凉的土豆丝放入碗中,加入1/4茶匙食盐,撒入适量五香粉。

6、炒锅内倒入适量食用油,放入花椒粒和干红辣椒,煸至变色出香味,即成香辣油。

7、把香辣油趁热泼在土豆丝上,香菜洗净切寸断,香菜段放入土豆丝中,用筷子搅拌均匀即可。

做法三

材料:土豆1个250克,葱2颗,红辣椒半个,醋半调羹,生四川哪家医院治癫痫抽1调羹,胡椒粉适量。

做法:

1、将土豆连云港癫痫医院排名削皮洗净切细丝,放清水里浸泡5分钟去除土豆里的淀粉,捞出后用清水冲洗一下沥水。

2、锅烧热放油,倒入切碎的红辣椒和土豆丝一起翻炒至土豆丝变软至熟,调入醋、酱油、胡椒粉和切断的葱,一起翻炒均匀即可。

以上就是关于呛土豆丝的家常做法有哪些的相关介绍。上面介绍的三种呛土豆丝的家常做法都是非常美味的呢!想要学做呛土豆丝的朋友,不妨按照上面介绍的呛土豆丝的家常做法来尝试着做一下哦!关于呛土豆丝的配料搭配方面,大家可以按照自己的喜好来搭配哦!