1、山楂红糖水:鲜山楂120克,红糖50克。先把鲜山楂洗净捣碎,然后和红糖一起放进锅内,加入清水500毫升,用中火煎煮30分钟。去渣用器皿装好,饭后饮用。宜隔天服用一次。有消化道溃疡、胃酸过多者或糖尿病者不宜饮此糖水。
2、山楂枸杞子粥:山楂30克,枸杞子15克,大米50克。将山楂、枸杞子、大米洗净后一同放进锅内,加进适量清水,先用武火煮沸者,再用文火熬成粥,待温随量食用。有溃疡病、胃酸过多者不宜食用,低血压患者也不宜食用本粥。
3、山楂丹参粥:山楂30克,丹参30克,大米100克,冰糖适量。将丹参片、山楂片、大米洗净。然后将丹参、山楂放进锅内,加适量清水煎取药汁。药汁煎成后,去除药渣,加大米煮粥。粥成后,加入适量冰糖即可。有溃疡病、胃酸过多者,不宜食用此粥。此粥较酸,不宜空腹时食用。
4、山楂荷叶茶:山楂30克,荷叶15克,槐花9克,白糖少量。把山楂、荷叶、槐花洗净,然后同放进沙锅内,加入适量清水煎煮,然后去药渣取汁,再加入少量白糖调味,用器皿装好,代茶饮用。有溃疡病、胃酸过多者或糖尿病患者不宜饮用。 大山楂丸:山楂960g,麦芽、神曲各140g。共研为细末,用白糖840g,混合均匀,炼蜜为丸。每丸重9g,每次服1丸,温开水送下。
5、山楂汤:山楂60g,打碎,加水煎汤,用少许红糖调味。空腹时温服。本方专取山楂活血化瘀(含收缩子宫的作用在内)。用于产妇恶露不尽,腹中疼痛,或产后血瘀腹痛。
6、楂香散:山楂、小茴香各等分。研为细末。每次3~6g,以少许盐、酒调合,温开水送服。方中山楂能活血,小茴香能行气,二者共用,有活血行气、消除瘀滞肿痛的良好效果。用于疝气,睾丸肿痛。
7、山楂决明汤:山楂30g,决明子60g。加水煎汤服。山楂、决明子都有降低血压和血清胆固醇的功效,饮用也较适口。用于高血压和高血脂症。
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