蜜饯怎么做?蜜饯的自家做法
蜜饯怎么做?蜜饯的自家做法
蜜饯是一种非常美味的传统美食,这种食物主要是利用果子制作,能够做到长期保存的效果,而且味道甜蜜,让人回味无青海最有效的治疗癫痫医院是哪家穷,蜜饯看似复杂,其实做法非常的简单,只需几个小技巧就可以制作而成,下面就来看看蜜饯做法怎么做的讲解吧。
步骤/方法
1、准备材料。:金桔500g,清水一碗,白砂糖50g,冰糖叶县哪家可以治疗癫痫病70g。
2、盆里倒入清水,撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净后晾干。
3、将金桔纵向等距切5-7刀,刀口不要太深,否则容易断。
4、切好的金桔,用手指按瘪。
5、金桔切好后,用牙签挑出金桔籽。
6、去了籽的金桔码放在一个干净无水的瓶子里,码一层金桔,撒一层白砂糖。
7、盖好盖子腌制约2-3天左右。
8、腌好砂糖融化,液体增多即可。
9、锅引起癫痫病的主要病因里倒入约一碗清水,倒入腌制好的金桔,放入冰糖。
10、大火烧开后,转小火慢慢熬制,待锅中的水慢慢变得粘稠,金桔稍稍比之前的呈现透明状,即可根据喜好收汁装盘。
注意事项:
1、如果不爱吃蜜饯甜品的,可以和蜂蜜一起泡水喝,可以生津止渴,饮用后温暖顺气
2、做好后密封冷藏可保存2周左右。
3、跟果酱一样,取食时,要左侧颞叶癫痫怎么治疗用干净无水的勺子。
4、嫌切花刀麻烦的话,可以直接横着一刀一切为二再去籽。
最后,蜜饯很甜,有些人喜欢,有些人不喜欢。喜欢的人怎么吃都不腻,不喜欢的人吃一粒都腻死了。