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月子米酒水做法

月子米酒水是很多人不熟悉的,这样的酒水制作比较复杂,不过它对女性身体没有任何影响,在对它选择的时候,都是可以放心进行,不过对这样的酒水在选择的时候,要注意要适量的喝,这样使得能够调理女性身体各方面,那月子米酒水的做法呢?它的制作也是分为几大步骤。

很多人对月子米酒水的做法并不是很清楚,对它在制作前,需要对它的制作方法进行了解,使得制作的时候都是可以知道该如何制作最佳,下面就详细的介绍下。

月子米酒水的做法:

一、 物品准备:

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1、蒸锅一个,蒸布一块(四方形豆包布)

2、 米酒盒一个(带盖)小盆2个(装冷开水用),筷子一双先用清水洗干净,再用开水冲洗一次(70~80℃开水),晾干。

3、酒粬一包(8克),可做4-5斤糯米。(半包可以放2~2.5斤)

二、 步骤:

(一)

1、将糯米用清水洗2-3次,然后用水浸泡24小时(水要盖过糯米),再用清水洗2次。

2、将糯米放入蒸锅蒸布上蒸,水开后蒸20-25分钟。

3、将蒸锅内糯米放到米酒盆内,凉至35℃以下,(手摸有温感即可)

(二)

1、烧开水揭阳癫痫病医院哪家权威一壶,将开水倒入二个小盆内,凉成冷开水。

2、将酒粬倒入一个小盆冷宝宝癫痫病怎么治疗开水中,用竹子拌均匀。

3、另一盆冷开水,做米酒过程中用。

(三)

1、将有酒粬的水倒入米酒盆内糯米上,再搅拌均匀。

2、将搅拌均匀的糯米用筷子铺平,在盆中央用筷子转一个小洞(观察米酒液多少)

3、将米酒盆盖癫痫怎么治疗好,并包好放到暖气旁(最好在暖气旁放一个小凳)的小登上,再在盆上盖几层布单。

4、36或48小时后打开米酒盆看看,盆中央小洞内有米酒液,气味芬香,用筷子动米酒,能活动即可。

5、将米酒盆拿出来放到桌上,等没有温感,再装入干净瓶中,再盖紧盖,放到冰箱冷藏。一般可保存一个月或一个半月(但装米酒的瓶一定要清水洗干净,再用点二锅头白酒冲一下再装米酒)。

以上就是对月子米酒水的做法详细介绍,按照以上方法进行制作是最佳选择,不过在制作月子米酒水的时候,在材料选择上,不能随意的进行,否则对身体也是会有一些影响的,这点在在月子米酒水的时候要注意。