记忆力消退吃什么?问出了记忆力不佳者的心声。记忆力减退，是件让人头痛的问题。随着现在人们的精神压力越来越大，记忆力也随之产生变化。想知道提高记忆力的食物以及如何提高记忆力吗?那就一起来看看吧。

记忆力消退吃甚么

1.多进食一些含有胆碱的食品

人脑中含有大量乙酰胆碱

记忆力消退的人大脑中乙酰大理癫痫专科医院胆碱的含量明显减少，老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改良记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱

2.补充卵磷脂

卵磷脂能增强脑部活力，延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂，无妨适量进食。

3.多食碱性和富含维生素的食品

碱性食品对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食品。

新鲜蔬菜、水果，如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等，都含有丰富的维生素。

4.补充含镁食品

镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是保护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。

5.补益食品

人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等。

桑椹

桑椹具有补血强健、松驰神经和安定神经继发性癫痫的治疗的作用。《滇南本草》云：桑椹益肾脏而固精。 临床实践证明，对神经衰弱引发的忘记失眠者均宜

桂圆肉

桂圆肉有益心脾、补气血、健脑作用。《开宝本草》中说它能归脾而益智。《本草纲目》认为桂圆肉开胃益脾，补虚长智

从现代医学研究发现，桂圆肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素a、维生素b类物质，这些物资能营养神经和脑组织，从而调剂大脑皮层功能，改善甚至消除健忘并增强记忆力。

所以，桂圆肉尤其适合心脾两虚、气血不足的忘记者常常食用。可用桂青少年癫痫病的症状圆肉、白糖各500克，拌匀衢州癫痫治疗中心，隔水炖至膏状，即为桂圆膏

早、晚各吃10～15 克。也可用桂圆肉15克，同红枣3枚，粳米100克煮成稀粥食用。

柏子仁

明李时珍称柏子仁味甘而补，其气清香。益脾胃，养心气，益智宁神

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用于劳欲过度、血汗亏损、忘记恍忽的古代名方柏子养心丸衢州癫痫治疗中心，就是以柏子仁为主药。所以，凡忘记之人均宜食用。

莲子

莲子为滋补性食品。《神农本草经》将它列为上品，认为它能补中、养神、益气力、除百疾，久服轻身耐老。

可用莲子煮粥，也宜用莲子、红枣、白糖煨烂后服食。

灵芝

中医认为灵芝能养心安神、益气补血、滋补强健、健脑益智，适合心脾两虚、神经衰弱、忘记之人食用。

一般可用灵芝3～6克，水煎服，每日服2次。也可将灵芝研为粉

每日2～3次，每次开水冲服1～1.5克。

何首乌

何首乌能补肾、养血，并有强壮神经的作用。卵磷脂在动物中枢神经系统中，有着重要的作用，而何首乌中卵磷脂含量较多，这对大脑神经衰弱，颇为有益。对健忘之人，宜经常用何首乌粉30克开水调服。

大枣

大枣能补气血、健脾胃，适合心脾两虚、气血不足的健忘者食用。现代医学认为，大枣含有多种多量的维生素，特别是维生素p的含量更是百果之冠，故大枣被人称为天然的维生素丸。