《医说》中记述说：“食不欲急，急则报脾，法当熟嚼令细。”意思是说，吃饭时要细嚼慢咽，否则就会损伤脾胃。因此，吃饭时讲究细嚼慢咽，不仅是饮食文化的组成部分，也是养生的有效手段。

然而，现代人吃饭的速度越来越快，大河南癫痫治疗专家从小就被教导的良好健康习惯，但是也像“早睡早起”一样长期被大家所忽视。细嚼慢咽到底有什么好处呢?

首先我们来了解一下食物在我们人体的转化过程：当食物进入我们人体之后，从口腔经咀嚼并且加入适量唾液初步处理之后进入胃部，经胃酸的溶解再送入小肠，经胆汁和各种消化酶的分解之后，部分食物呈电解性的液体状态，部分仍是固体状态。其中液体的部分才能渗透进入小肠壁被小肠吸收，固体的部分则流向大肠，在大肠中身体进一步把剩下的液体吸收干净，固体的残渣就成了大便排出体外。

点击图片进入下一页　　在食物被消化的整个过程中，我们可以发现食物只有转化成液体状态才有机会被人体吸收，固体食物是不容易被身体吸收的。我们所吃的食物大多数是固体的，因此才癫痫患者饮食注意事项需要咀嚼将之磨碎，嚼得越碎的食物到了小肠时成为液态的比例就越高。另外身体分泌太原专科治疗癫痫病医院的消化酶的充分与否，也决定了食物被吸收的比例。而我们许多现代人“囫囵吞”式的饮食习惯，使得大部分食物都还在好和阻塞的经络使得消化酶的分泌不足，食物没有被充分分解就直接排出体外了。快速的饮食习惯，更使身体分泌消化酶的速度赶不上食物的供应。大多数的食物不是由于颗粒太大，就是由于消化酶的不足，而使食物到达小肠时成为液态的比例非常低。大多数食物仍然是块状的固体，这些固体的食物最终只能被当成大便排出体外。虽然吃了很多的食物，可是吸收到体内的出例很低。

食物的吸收比例是一个容易被许多人忽视的问题最新治疗癫痫病的方法，大多数人总以为吃进肚子里的食物都被身体所吸收了。事实上是只有很少一部分被吸收了，大多数都成了排出去的大便。而食物被消化酶越充分，癫痫发作时正确处理措施食物到达小肠时成为液态的比例就越大，被吸收的比例也越高。细嚼慢咽和“囫囵吞”式的吃饭习惯，其食物的吸收比例有可能相差数倍之多。大多数没有被充分咀嚼的食物浙江癫痫病医院哪家好，只是徒然增加身体消化系统的负担，并且增加大肠中的宿便而巳。

人体需要的营期症状是什么只是到身体里空跑一遭而巳。身体一直无法吸收到充足的营养，只好不断地提高食欲，增大食量，并且也越来越喜欢高能量的食物。吃是为了健康生活，为了提高生命质量，因此，吃，一定要讲究科学方法。